Nhiều bạn rất thích ăn chua. Khi nghĩ đến các món xoài xanh, cóc non chấm mắm ruốc, me chua thì lại chảy nước miếng. Thực tế, việc ăn chua quá nhiều gây ảnh hưởng đến bao tử. Bởi vì axit trong đồ chua sẽ làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa nói chung. Nhưng nếu có kiến thức đủ mạnh, ăn chua giảm cân là có thật.
Phân tích nguyên nhân ăn chua giảm cân
Trong đồ chua có một lượng lớn axit từ trung bình đến mạnh. Đó là ví do vì sao bạn thấy nước cốt chanh hay giấm ăn có thể làm chín đồ ăn tái. Lượng axit này được đưa vào dạ dày sẽ kích thích dịch dạ dày tiết da nhiều hơn để tiêu hóa thức ăn. Một khi thức ăn được tiêu hóa nhanh chóng sẽ tránh tình trạng bị tích tụ thức ăn. Đó chính là cơ sỏ mà đồ chua có thể hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng. Do vậy, sự thật về ăn chua giảm cân cũng được minh chứng. Tuy nhiên nếu ăn chua cũng cần ăn có cơ sở. Nếu không, hiệu quả không có mà có khi hậu quả lại đến gần hơn.
Những thực phẩm chua có thể hỗ trợ quá trình giảm cân
Chanh
Chanh chứa axit citric tạo nên vị chua đặc trưng. Chất này cùng vitamin C giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Axit citric có tác dụng phân giải mỡ, ngăn cản sự hấp thu đường, tăng tỷ lệ trao đổi chất, hỗ trợ đào thải mỡ ra khỏi cơ thể.
Bạn có thể uống nước chanh pha loãng hoặc nước chanh mật ong trước bữa sáng hoặc 30 phút trước bữa tối để có hiệu quả.
Bưởi
Bưởi là một “siêu thực phẩm” có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống tại bệnh tật đồng thời hỗ trợ giảm cân. Bạn có thể ăn bưởi thoải mái mà không sợ tăng cân. Bưởi có hàm lượng chất xơ cao, có khả năng hấp thụ nước trong dạ dày và tạo cảm giác no, hạn chế thèm ăn. Ngoài ra, chất pectin trong bưởi có tác dụng phân hủy mỡ, giảm cholesterol, làm sạch cơ thể. Mỗi ngày ăn một quả bưởi sẽ giúp bạn nhanh chóng sở hữu vóc dáng mơ ước.
Sữa chua
Sữa chua chứa nhiều protein, canxi, vitamin và các nem vi sinh tốt cho hệ tiêu hóa. Tiêu thụ sữa chua không đường hoặc ít đường là một cách giúp bạn cải thiện tiêu hóa, làm sạch đường ruột đồng thời giảm mỡ vùng bụng hiệu quả.
Dứa
Quả dứa chứa một lượng lớn chất bromelain có tác dụng đốt cháy chất béo hiệu quả. Ngoài ra, dứa cũng chứa nhiều chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Xoài xanh
Xoài xanh có thể giúp bạn giảm cân lành mạnh. Nó giúp bạn giảm cân tự nhiên bằng việc cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất trong cơ thể. Hàm lượng đường trong xoài xanh thấp hơn xoài chín nên không khiến bạn tăng cân.
Cà chua
Cà chua chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp loại bỏ hàm lượng chất béo dư thừa trong cơ thể. Thường xuyên ăn cà chua giúp đảo ngược khả năng kháng leptin – một loại protein có tác dụng điều chỉnh tốc độ trao đổi chất và cảm giác thèm ăn.
Me
Nghiên cứu chỉ ra rằng me chứa axit hydroxycitric có tác dụng ức chế enzyme dự trữ chất béo trong cơ thể từ đó giúp hạn chế mỡ thừa và hỗ trợ giảm cân.
Nguồn:phunutoday.vn
Nguyễn Nhung
