Ở Việt Nam chắc hẳn chúng ta không còn xa lạ trái sầu riêng. Đây là 1 loại trái cây đặc sản nổi tiếng của vùng nhiệt đới nước ta. Ngoài vị ngon béo hấp dẫn, loại quả này còn rất giàu chất vitamin B, C; calo, chất xơ và các nguyên tố như sắt; đồng; kali,…

Một số bài thuốc

Từ trước tới nay, sầu riêng thường biết tới để làm món tráng miệng, giải khát, bánh, chè,…rất tốt cho cả nam và nữ. Nhưng trong y dược, quả này còn là một trong những thành phần của thuốc rất quan trọng.

Bài thuốc 1: Sử dụng 15g vỏ của quả sầu riêng; 10g đâu đen sao; 12g tang ký sinh; 15g hà thủ ô chế; 15g đỗ trọng; 15g cốt toái bổ; 8g vỏ quýt. Đem đi sắc, sau đó để nguội rồi uống. Công dụng của bài thuốc này là giúp bổ thận; cứng gân cốt; kích thích hệ tiêu hoá.

Bài thuốc 2: 200gram của múi quả sầu riêng; 100gram ba kích; 50 gram hạt của mướp đắng. Tất cả các nguyên liệu đem đi sấy khố rồi tán bột; ngày uống 2 cử, mỗi cử 1 muỗng canh với rượu ngon trước khi ăn. Công dụng của bài thuốc này là bổ dưỡng kích dương.

Bài 3: vỏ sầu riêng sao 12g, rau má 12g, cỏ mực tươi 12g, ngải cứu 8g, trắc bá diệp sao 8g, cam thảo nướng 4g, củ sả 4g, hoa sen 3 cái. Sắc 3 lấy 1 rồi hoà với 4g lọ chảo gang để uống. Công dụng: chữa kinh nguyệt kéo dài.

Bài 4: vỏ quả sầu riêng 20g, vỏ quả măng cụt 20g. Sắc với 3 bát nước lấy 1 bát chia 2 lần uống. Bệnh nhẹ chỉ dùng 1 trong 2 vị. Công dụng: trị tiêu chảy.

Bài 5: rễ lá cây sầu riêng 12g, cam thảo dây 12g, chi tử (quả dành dành) 12g. Các vị sắc với 3 bát nước lấy 1 bát, chia uống làm 2 lần trong ngày. Dùng 5 ngày. Công dụng: trị sốt rét, viêm gan vàng da.

Bài 6: lá và rễ cây sầu riêng 30 – 40g, lá rễ cây đa 20 – 30g. Sắc uống. Có thể chỉ dùng lá rễ sầu riêng sắc uống trong ngày. Lá dùng nấu nước cho bệnh nhân viêm gan vàng da, tắm rửa. Công dụng: chữa cảm sốt, viêm gan vàng da.

Món ăn thuốc từ quả sầu riêng

Sầu riêng xào bầu dục lợn: bầu dục lợn 1 bộ, thịt quả (sắp chín) 200g, gia vị vừa đủ. Bầu dục thái nhỏ ướp gia vị. Quả thái miếng nhỏ xào với bầu dục. Ăn nóng ngày 1 lần. Ăn liền 5 ngày. Công dụng: tráng dương, chữa chứng lãnh cảm, suy yếu tình dục.

Sinh tố sầu riêng mật ong: sầu riêng 50g, đường 20g (hoặc mật ong lượng thích hợp) đánh nhừ như kem, thêm khoảng 100ml nước sôi để nguội hoà đều để uống. Ngày uống 2 lần, uống liền trong 10 ngày. Công dụng: bổ thận tráng dương. Chữa di tinh, liệt dương.

Rượu bổ thần tiên: thịt quả 300g, long nhãn (cùi nhãn) 100g, mật ong 50g, rượu trắng 1.500ml. Sầu riêng, long nhãn xay nhỏ cùng mật ong cho vào rượu, để nơi thoáng mát, hằng ngày lắc đều, sau 7 ngày dùng được. Mỗi lần uống 20 – 30ml, ngày 2-3 lần.

Lưu ý: Để bổ dưỡng và chữa bệnh, cần chọn những quả vỏ hơi nâu vàng là quả chín cây. Quả tròn đều, cuống tươi nhỏ, lõi giữa vàng là múi trong ruột sẽ vàng ánh, các gai nhọn, nở hết, bóp nhẹ 2 gai giáp nhau là quả không sượng.

Đọc nhiều tin tức sức khỏe hơn tại: Mỹ phẩm, Spa

Nguồn: Báo Sức khỏe và đời sống

Phạm Minh Thảo